En vuestro viaje a Extremadura no debe faltar probar uno de los dulces típicos de la región, concretamente, de la pequeña localidad de La Zarza (Badajoz) que son las roscas de hojaldre y yema de huevo.

Este dulce típico de La Zarza contiene los siguientes ingredientes: harina de trigo, grasa vegetal, azúcar, manteca, leche en polvo, huevos, jarabe de glucosa y esencia de vainilla y limón.

Como podéis ver en las imágenes, nosotros compramos estas roscas de hojaldre y yema de huevo en la pastelería Mauro de La Zarza, que también elabora cajas con pasteles variados y cajas de petisús.

Estos dulces los podréis encontrar por toda Extremadura en tiendas de productos típicos de la región.