Este fin de semana, del 17 al 19 de abril, la localidad pacense de Barcarrota acogerá la X edición de su Certamen Gastronómico del cerdo ibérico.

Además, este certamen también acoge las VIII Jornadas didácticas del gusto y el VI concurso de corte de jamón, que se celebrará el domingo a las 13:00 horas.

Durante todo el fin de semana habrá numerosas actividades como talleres infantiles, concursos gastronómicos, degustaciones, exposiciones, mercado medieval, ruta de senderismo, bailes y una ruta de la tapa por diferentes bares de la localidad.

También se realizará la entrega del Premio “Encina de Plata”, que este año ha recaído en Cáceres por ser Capital Gastronómica 2015.

Todas estas actividades tendrán lugar en la plaza “Francisca Sosa”, acondicionada para la ocasión por el Ayuntamiento de Barcarrota.

Podéis consultar el programa completo del X Certamen Gastronómico del cerdo ibérico de Barcarrota en este enlace.