La XVII Feria del embutido de Llerena y la XX Matanza de Llerena tendrá lugar este sábado 15 de marzo. Con motivo del 20º Aniversario de la Matanza Didáctica de esta localidad habrá una programación especial.

Este año se prepararán de cara al público 1.500 perrunillas, 300 kilos de migas, carne de cerdo, 500 kilos de garbanzos y 500 barras de pan. Además, también habrá degustación de “probadillas” de salchichón, chorizo y carne asada. Y lo mejor es que todo es ¡¡¡Gratis!!! Sólo habrá que comprar un plato de barro grabado con la edición del evento.

Destacar que este año la Feria del embutido de Llerena contará con 16 expositores, donde se podrá degustar y adquirir productos derivados del cerdo, pero también aceites, quesos, aceitunas, dulces y vinos.

El programa de la matanza didáctica de Llerena, en la que se esperan más de 4.000 personas, es el siguiente:

– 9:00 horas: degustación de dulces típicos y aguardientes.
– 10:00: degustación de migas.
– 10:30: despiece del cerdo.
– 12:00 horas: desfile de comparsas de Badajoz y Llerena.
– 13:30 horas: pasacalles y actuación de la Banda Municipal de Música de la localidad.
– 14:00 horas: Degustación de cocido extremeño, probadillas y carnes.