La Tapería Oleum, ubicada en la calle Gil Cordero de Cáceres, en poco más de dos años, se ha convertido en toda una referencia por sus cuidadas tapas, su precio, y su buen servicio.

Prueba de ello son ver como ha ganado las dos últimas ediciones de la Feria de la tapa cacereña y, además, el año pasado logró el segundo premio en el concurso Gourmet de Madrid.

Por otro lado, hay que destacar que sus tapas necesitan mucho tiempo de preparación, son tapas Gourmet, y por eso su precio por unidad es de 5 euros.

Entre sus numerosas tapas destacamos la tapa de Atún Rojo de Almadraba, la de Bacalao Oleum Verde, la de Garban de Aguacate con Foe y Reducción Vinagreta de Manzana y la de Solomillo con Ciruelas y Piñones.

Os dejo con una imagen de la tapa Piruleta de Chocolate con Foie y Helado de Boletus: